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2014年,杭州人消费的洋奶数量大得惊人。昨天从杭州检验检疫局获悉,2014年杭州检验检疫局辖区进口乳与乳制品541批,货值6874.9万美元,分别较2013年大幅增长54.6%与52.1%,进口量在多年连续增长后又创新高。

其中,进口婴儿配方粉的增长最为显著,2014年杭州局辖区进口97批,货值1276.7万美元,分别是去年同期的6倍与11倍;而进口液态奶的增幅则居排第二位,2014年杭州局检验进口液态奶104批,货值371.4万美元,批次与货值较去年同期增长62.5%与96.6%;奶油奶酪等乳制品的进口增长也引人注目,2014年进口111批,货值1102.5万美元,进口批次虽与2013年进口批次相当,但进口货值却较去年增长41%;2014年杭州局检验的乳粉批次数为105批,较2013年下降4.5%,但货值却增长25.8%,货值604.9万美元,在国际市场乳粉价格下降的行情下,进口数量增长也是可观的。

洋奶在杭城市场增长得很快,是有很多原因的。据介绍,2014年国际市场生乳及乳粉价格下降,与国内巨大的市场需求增长相结合,推动了进口乳及乳制品大幅度增长,对国产乳及乳制品生产与消费造成了重要的影响。在液态奶方面,不少国内一线城市的商超,进口液态奶与国产液态奶竞争激烈,一些超市进口液态奶的销售量甚至超过了国产液态奶销量。在奶油奶酪消费方面,随着人们健康意识的增强,原先惯用的植物奶油由于含有反式脂肪酸受到不少消费者质疑,越来越多的糕点店及食品生产、餐饮企业开始采购天然的奶油、奶酪,使得进口奶油、奶酪的市场占有率进一步扩张,而此类产品一直是国外生产的强项,因此进口量不断增长。

不过,进口奶并非杭城奶爸奶妈们所想象的那么规范。据杭州检验检疫局介绍,检察人员曾发现某款热销的进口液态奶,号称鲜奶,标签中又标注经132℃高温处理,经高温处理的灭菌乳,明明保质期有6-8个月,却故意标注保质期只有14天,放在商超的冷藏室销售,给消费者以“进口鲜奶”的假象;还有的液态奶号称是进口鲜牛奶或纯牛奶,却又称添加了某营养特质,具有什么功效,殊不知根据标准不管是鲜牛奶或纯牛奶,是不得添加任何其他原料或营养成分的。除此以外,以往市场上还发现过以全部或部分使用乳粉生产的液态奶,在标签标识中却不注明“复原乳”或“含百分之多少复原乳”。